Солевой бульон - жидкая питательная среда с высокой концентрацией хлористого натрия. Такая концентрация подавляет рост многих микроорганизмов, однако не действует на стафилококков и предоставляет им исключительные условия для развития. Накопление проводится в течение 42 часов при 37 °С. Эффективность накопления можно наглядно наблюдать по помутнению среды.