Рідке поживне середовище, для накопичення ентеробактерій. Якісний склад середовища являє собою поживну базу для росту бактерій забезпечуючи їх всіма необхідними речовинами, в якості джерела вуглецю включено глюкозу, що дозволяє накопичувати широкий спектр мікроорганізмів. Їх розвиток окрім помутніння також легко виявити за зміною середовища із зеленого на жовте, а застосувавши скляний "поплавок" виявити утворення газу.
