Готове поживне середовище в складі має 4% глюкози, що оптимально для розвитку грибків та дріжджів. Пептон слугує джерелом азотних речовин, а дріжджовий екстракт інтенсифікує ріст забезпечуючи мікроорганізми готовими складними органічними сполуками. Крім "Поживного агару Сабуро" ми виробляємо "Поживний бульйон Сабуро", який за характеристиками є аналогічним, але відрізняється рідкою консистенцією.

Для зручності роботи, ми також випускаємо модифікацію середовища з додаванням хлорамфеніколу, що інгібує розвиток бактерій. Це зручно, зокрема, для проведення аналізу резистентності диско-дифузійним методом.

Таблиця №1. Поживний агар Сабуро

Таблиця №2. З хлорамфеніколем